什么情况下需要补充维生素C？

下列七种情况的人需要补充维生素C：

1、过食、偏食、节食者，尤其是果蔬摄入不足者。

2、免疫力低下，易感冒者。

3、常期服用药物如：抗生素、避孕药、减肥药的人群。

4、牙龈经常发炎出血者。

5、精神压力过大者，经常吸烟饮酒者，刚熬完夜后。

6、常吃快餐，腌制、熏制食物，碳酸饮料等人群。补充维生素C注意事项：1、和猪肝同时，失效维生素C很容易被氧化失去活性，尤其是铜、铁离子，会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富，因此，维生素C与猪肝同时，会使维生素C生成其它物质，而失效。2、不可与鸡蛋牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性，并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候，不仅会使维生素C失效，而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用，可以说是“两败俱伤”。3、服用维生素C的同时不要大量进食黄瓜，胡萝卜等蔬菜因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶，此种酶可以促使维生素C分解，进而起不到作用。4、吸烟时少用维生素C虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者，他们需要补充，但是有研究表明，吸烟会使唾液中的维生素C改变性质，转化为对人体有害的物质。